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Cómo elegir la mejor bicicleta gravel: tu guía de compra definitiva

Elegir una bicicleta gravel nueva puede ser un viaje de lo más tortuoso. Repasemos juntos los pros y los contras de cada opción Canyon con esta guía de compra.

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Canyon.com Última actualización: jul 1, 2025
Cómo elegir la mejor bicicleta gravel: tu guía de compra definitiva Cómo elegir la mejor bicicleta gravel: tu guía de compra definitiva

Las razones para comprar una bicicleta gravel son tan variadas como el terreno que recorres y decidir qué bicicleta quieres puede ser tan difícil como descender por una carretera empinada y sinuosa. Pero no tiene por qué ser así. Esta guía de compra de bicicletas de gravel te ayudará a averiguar qué bicicleta de gravel debes elegir y por qué. 

Contenidos

¿Qué es una bicicleta gravel?

Imagina que una bicicleta de carretera y una de montaña tuvieran un bebé: lo más probable es que este pareciera una bicicleta gravel. Con cubiertas anchas, distancias entre ejes largas y conducción entre una bicicleta de carretera de gran fondo y una MTB, estos resistentes modelos te permiten afrontar fácilmente superficies mixtas de asfalto, tierra y gravel. Las bicicletas gravel están diseñadas para ofrecer versatilidad, proporcionar mucha velocidad en carretera y la durabilidad y estabilidad necesarias para las aventuras todoterreno. Tanto para rodar por caminos de tierra como para recorrer senderos abruptos, las bicicletas gravel están diseñadas para soportar todo sin comprometer ni la comodidad ni la velocidad. 

¿Por qué elegir una bicicleta gravel?

Desde hace más de una década, el gravel ha sido uno de los segmentos más populares del sector de las bicicletas. Hay algo emocionante en el descubrimiento de un camino de grava solitario que desaparece en un bosque o en una montaña y en pensar: "Voy a seguirlo hasta que termine." 

Hay carreras y eventos de gravel en todas partes así como nuevos grupos de ciclistas que buscan explorar carreteras forestales y una serie interminable de carreteras de tierra y que estarían encantados de conocerte. Dado que a las bicicletas de gravel les encanta ir a la ciudad a por la compra, por un café o al trabajo, estas bicicletas también pueden ser las más versátiles. También nos hemos inspirado en esa idea para las nuevas bicicletas de gravel Canyon: son las máquinas de libertad definitivas y con una gran capacidad de adaptación.

Comprender los tipos de bicicletas gravel y los estilos de conducción

Las bicicletas gravel suelen ofrecer comodidad, versatilidad y resistencia, y Canyon cuenta con varias opciones diferentes en función del estilo de conducción que disfrutes y hagas más. 

Cómo elegir una bicicleta gravel de alto rendimiento

La Grail es la bicicleta Canyon diseñada para competir en gravel. No tiene tanto espacio para las cubiertas (42 mm) como sus primas y hermanas más orientadas a la aventura, pero la Grail es más ligera y está diseñada para ser más rápida, utilizando formas de tubo aerodinámicas para cortar el viento en esos grandes circuitos de gravel. La Grail también tiene una mayor capacidad de respuesta, lo que es una ventaja cuando pedaleas en grupo y tratas de evitar obstáculos en la carretera. El cockpit Double Drop tiene soportes integrados para manillares aerodinámicos y hay opciones de bolsas aerodinámicas que harán que tu Grail también sea aún más rápida. 

Para las carreras de montaña más duras o para las rutas más exigentes en las que necesitas cubiertas grandes y suspensión para MTB, la Exceed rígida es una opción imparable. El cuadro de carbono de la Exceed es ligero y eficiente (con componentes y conducción a juego) y viene equipado con monturas completas para bikepacking para que puedas mantener el ritmo de carrera día tras día en cualquier terreno. 

Aunque técnicamente no es una bicicleta de gravel, la Inflite es una máquina de ciclocross rápida y ágil que también puede servir como corredora gravel si participas en ambas actividades. 

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Cómo elegir una bicicleta gravel para bikepacking

Si buscas una bicicleta polivalente que sea tan feliz en las calles como explorando senderos, la Grizl OG es la mejor opción. Construida sobre un cuadro de fibra de carbono ligero pero superresistente, la Grizl OG es una auténtica máquina de libertad diseñada para que pedalear sea siempre muy divertido. Viene con cubiertas de alta tracción como equipamiento estándar y espacio para montar goma XC MTB en los senderos más abruptos. Sin embargo, puedes cambiar las cubiertas más resistentes por unas de carretera, y puedes usar la Grizl como tu bicicleta de carretera diaria. Múltiples soportes de carga, almacenamiento interno LOAD, bolsas a medida y portabultos personalizados para que puedas llevar lo que necesites cómodamente, ya sea el material de acampada o las bebidas de la fiesta. La potencia ilimitada para la aventura de ECLIPS y las opciones de suspensión RIFT hacen que la diversión no se detenga cuando caiga el sol o el sendero se vuelva más abrupto. 

La Grizl Escape utiliza el mismo cuadro de carbono ligero pero resistente y compatible con cubiertas grandes que la Grizl OG. La Escape también tiene los mismos soportes de carga, almacenamiento interno LOAD, bolsas a medida y portabultos personalizados. Además, las opciones de suspensión RIFT y ECLIPS ofrecen una potencia sin fin. El radical manillar Full Mounty ofrece múltiples opciones para manos y kits que permiten que la Escape esté a la altura de lo que se espera de ella. Añade desarrollos "mullet" de gama ampliada para las montañas más empinadas, las cargas más pesadas y las rutas más largas, además de cubiertas tan rápidas y resistentes como el cuadro, y lo que obtienes con la Grizl Escape es un auténtico diseño innovador que te permite explorar sin fin. 

Si estás haciendo bikepacking o buscando una aventura con un presupuesto más ajustado, la Grizl AL es la opción perfecta. El cuadro de aleación hace que sea menos cara y significa que puede sufrir un poco más al moverte por la ciudad o al subirte a un autobús en Mongolia, pero igualmente pedalea con mucha alegría. 

Si pasas la mayor parte del tiempo en senderos o exploras montañas y bosques, la bicicleta de montaña rígida Grand Canyon de Canyon no tiene rival como robusta bicicleta de bikepacking. Soportes para todo tipo de cargas y estilos de vida, componentes para MTB rápidos pero resistentes y conducción segura hacen de la Grand Canyon la bicicleta definitiva para un uso diario en cualquier lugar. Ofrece una gran variedad de tallas para toda la familia, desde XXL hasta XXS, para que nadie se quede atrás en tus aventuras.

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Cómo elegir una bicicleta de gravel eléctrica

Si quieres la potencia adicional que prometen las bicicletas eléctricas de gravel, entonces la Grizl:ONfly debería estar en el puesto más alto de tu lista. Su motor Bosch Performance Line te ayudará a subir las colinas más empinadas y hará que alcanzar velocidades mayores sea mucho más sencillo que confiar solo en tus piernas. Esta es una de las bicicletas eléctricas más ligeras y capaces de rodar lejos del asfalto que encontrarás hoy en día en el mercado. Incluso ofrece luces integradas y protección antirrobo, así como funciones inteligentes de navegación y fitness a través de Bosch ConnectModule y la aplicación Flow. 

Modelos de bicicletas gravel Canyon: elige el que mejor se adapte a ti

¿Qué tipo de bicicleta gravel es la adecuada para ti?   

¡Ahora es el momento de elegir el modelo exacto que necesitas! Afortunadamente, en Canyon tenemos un sistema de nomenclatura lógico que hace que resulte un poco más sencillo.  

Si has echado un vistazo a un par de bicicletas de las nuestras, habrás visto que un nombre típico de una bicicleta Canyon puede ser algo así como “Grail CF SLX 8 Di2” o “Grizl 5”, por ejemplo.  

Esto es lo que significa todo eso.  

¿Qué significa el número que aparece en el nombre de las bicicletas gravel Canyon?

En resumen, cuanto más alto sea el número en el nombre, más prémium serán los componentes.  

En general, es importante recordar que, incluso en nuestras bicicletas gravel más asequibles, el estándar de componentes modernos de la bicicleta es muy alto en términos de fiabilidad y durabilidad. Es decir, incluso en una Grizl 5 puedes rodar por continentes enteros o por todo el mundo (siempre que mantengas tu bicicleta de gravel bien mantenida y cuidada).  

Sin embargo, en las bicicletas de número superior, los componentes de mayor calidad son significativamente más ligeros, de mayor calidad y más cómodos, lo cual marca una gran diferencia cuanto más tiempo pases sobre el sillín.  

Entre los ejemplos de mejoras que verás en los niveles superiores se incluyen cambios electrónicos, ruedas de carbono y cubiertas de mayor calidad: todos son increíbles y podemos prometer que mejorar a piezas como estas te dará un gran impulso en términos de velocidad y comodidad. PERO: funcionalmente, recuerda que no es nada que necesites sí o sí para emprender rutas épicas y disfrutarlas al máximo. 

¿Qué significa CFR/CF SLX/CF SL de Canyon?

En la mayoría de los casos, esto se refiere al material del cuadro: la bicicleta CFR utiliza el mejor carbono del mundo, la CF SLX utiliza carbono avanzado de gama alta y la CF SL utiliza fibra de carbono de alta calidad. Por supuesto, tendemos a adaptar unas especificaciones más altas de componentes a los modelos de gama alta.


Título Descripción
CFR La elección de los profesionales: si una bicicleta tiene el nombre CFR, sabes que es lo mejor de lo mejor que podemos construir. Montadas por los profesionales, construidas con las máximas calidades de fibra de carbono y fabricadas con los mejores componentes disponibles en el mercado actual.
CF SLX Perfección a través de la ingeniería: CF SLX significa rendimiento de nivel profesional a un precio orientado a atletas aficionados de gama alta. Los cuadros de carbono superligeros pesan un poco más que sus primos CFR, y los combinamos con componentes de gama alta de los principales fabricantes del mundo.
CFSL Carbono en estado puro: las bicicletas CF SL toman toda nuestra experiencia en diseño y fibra de carbono y la ponen a disposición de nuestros clientes en nuestras bicicletas de carbono más asequibles. Estas bicicletas suelen tener las mismas dimensiones de cuadro que los modelos CFR y CF SLX de gama alta, con componentes de carbono y clase media ligeramente menos avanzados.
AL Asequibles y duraderas: si el nombre de la bicicleta no incluye ninguno de esos, está hecha de aluminio. Las bicicletas de aluminio suelen ser las más asequibles de una gama de bicicletas, y aunque carezcan del prestigio, la elegancia y la ligereza de sus equivalentes de carbono, son más resistentes a los percances mecánicos y manejan mejor las caídas y la exposición a una conducción más dura.

Nombres de bicicletas gravel Canyon: ¿qué más hay que saber?

A veces, verás un nombre de bicicleta con una palabra o frase adicional añadida al final, por ejemplo, Di2, AXS, RIFT, ECLIPS o AL. Estas palabras suelen describir una característica o elemento destacado de la bicicleta que la hace resaltar. 

Por ejemplo, “Di2” y “AXS” se refieren a los sistemas de cambio electrónicos de Shimano y SRAM que incluyen, “RIFT” significa que tiene una horquilla de suspensión para gestionar mejor las carreteras y los senderos irregulares. ECLIPS significa “Endless Charge & Lighting Integrated Power System” o sistema ilimitado de energía integrado de carga e iluminación. Una dinamo única e innovadora, batería, luz, controlador y sistema de salida USB-C para que nunca te quedes a media luz ni se te apague ningún dispositivo durante tus aventuras. AL hace referencia al cuadro de aleación de la bicicleta.

Recomendamos leer la breve descripción de la página del producto de una bicicleta para tener una idea clara de cuáles son sus características destacadas. 

Dos ciclistas con bicicletas de gravel se detienen en un sendero de tierra en el campo, donde destacan diferentes configuraciones y posturas de conducción, —ideales para ilustrar las opciones de bicicletas gravel. Elegir la bicicleta gravel adecuada: explorar el terreno, la comodidad y el ajuste en los senderos

¿En qué debo fijarme a la hora de comprar una bicicleta gravel?

Ten en cuenta estos elementos importantes a la hora de comprar una bicicleta de gravel. La configuración adecuada puede marcar la diferencia en terrenos mixtos, ya sea para recorrer senderos forestales lisos o senderos rocosos y abruptos. Factores clave como ruedas, cubiertas, suspensión, marchas, transmisión, peso y conducción influyen en el rendimiento y la sensación de tu bicicleta dentro y fuera del asfalto. 

Los mejores neumáticos y ruedas para gravel

Podría decirse que los componentes más importantes de tu bicicleta gravel son las ruedas y los neumáticos. Te conectan con la carretera y pueden marcar una gran diferencia tanto en velocidad como en comodidad. 

Las horquillas más anchas de las bicicletas gravel ofrecen el espacio libre necesario para ruedas y cubiertas más anchas. La mayoría de las bicicletas gravel que ves tienen cubiertas de entre 40 y 50 mm, generalmente el punto óptimo que ofrece la mejor combinación de eficiencia en carretera y agarre lejos del asfalto. La Grail viene de serie con cubiertas de 40 mm, y ofrece espacio suficiente para cubiertas de 42 mm. La Grizl es más robusta y viene de fábrica con cubiertas de 45 mm, pero admite hasta 54 mm, lo que te permite ir prácticamente a cualquier parte.

Plantéate montar las cubiertas tubeless; rodar por tierra significa rodar sobre rocas sueltas y a menudo afiladas que pueden pinchar fácilmente un tubo de bicicleta. Pasa un poco más de tiempo poniéndolas a punto en casa y pasarás menos rato solucionando problemas en los senderos. Cuando compres tu nueva Canyon, asegúrate de hacer clic en el kit tubeless y los accesorios que necesitas para la conversión. 

¿Necesitas suspensión en una bicicleta gravel?

La necesidad de suspensión depende de cómo y dónde vayas. Si pedaleas principalmente sobre gravilla con pocas raíces o piedras grandes, una horquilla de carbono y una tija de sillín deberían ser suficientes para hacer que la conducción resulte cómoda; añadir una horquilla de suspensión simplemente añadiría peso y complejidad a la bicicleta. Pero, si no tienes miedo de llevar tu bicicleta por senderos o caminos más exigentes, una horquilla de suspensión puede ser una buena idea. Bicicletas como la Grizl CF SLX 8 AXS Trail vienen equipadas con la horquilla RockShox Rudy Ultimate de 30 mm de suspensión, que ayuda a suavizar los baches y te permite superar pequeños obstáculos. 

Engranajes y transmisión para bicicletas gravel

Los ciclistas de gravel suelen elegir entre configuraciones de plato único y doble. Si pasas parte de tu tiempo en la carretera, necesitas velocidad, en cuyo caso una transmisión 2x es la solución perfecta. Los huecos existentes entre cada marcha en una configuración 2x son más pequeños, por lo que no te encontrarás con las ruedas girando de más ni rodando bruscamente durante los cambios de marcha. 

Por otro lado, los terrenos más rocosos y sueltos requieren cambios repentinos en la cadencia, y una configuración 1x es más adecuada para eso. Un plato delante y un casete grande detrás ofrecen una amplia gama de desarrollos para rodar lejos del asfalto. Los huecos entre los desarrollos son amplios, por lo que notarás una diferencia mayor cuando subas o bajes de marcha. 

La mayoría de las transmisiones 1x destacan por su simplicidad y bajo mantenimiento. Tener un solo plato delantero equivale a una cosa menos que pueda fallar, lo cual resulta útil si estás lejos de los caminos habituales. La mayoría de las transmisiones 1x tienen cambios traseros de embrague que ayudan a mantener la tensión de la cadena. Si tu cadena rebota mientras recorres un sendero técnico, lo último de lo que te quieres preocupar es de que se te caiga la cadena. 

El grupo GRX específico para gravel de Shimano ofrece configuraciones 1x y 2x, mientras que el grupo 1x XPLR de SRAM sirve como oferta para gravel. Las configuraciones 1x de Shimano probablemente tengan un casete 11-42 combinado con un plato de 40 o 42 dientes. Es probable que SRAM 1 x venga con un XPLR de 10-46T y un plato de 40 dientes. Las bicicletas Grizl Escape combinan un plato gravel de 40 dientes con casetes MTB de 10 - 52 dientes para una transmisión de 'mullet' que disfruta en la montaña.

En configuraciones 2x, los platos de 48 y 31 dientes con casete 11-34 (estándar en muchos modelos Grail y Grizl) son los más comunes (te ayudamos a encontrar la mejor opción para tu bicicleta en la guía de marchas de bicicletas gravel). 

Accesorios y opciones de montaje para aventuras gravel

Si tienes pensado llevar tu bicicleta gravel a recorrer el mundo, necesitarás algo de equipamiento. 

Las bolsas para bikepacking Canyon LOAD FidLock QuickLoader están especialmente diseñadas para la Grail y se pueden poner y quitar fácilmente con un sistema especial de cierre magnético. No solo funcionan perfectamente con el cuadro, sino que también mejoran la aerodinámica de la bicicleta. Para rodar completamente preparado, equipa tu Grail con otros accesorios específicos, como el juego de herramientas interno del tubo diagonal, bolsas adicionales, portabidones y más. 

La Grizl tiene varios puntos de anclaje a lo largo del cuadro y la horquilla (mangas de adaptador necesarias para las bicicletas con suspensión delantera) e incluso el cockpit Full Mounty en la Grizl Escape. Son perfectas para montar bolsas y accesorios de bikepacking, pero también hay portabultos de ajuste personalizado disponibles para alforjas y carga aleatoria. 

La Grand Canyon incluye entre sus accesorios de bikepacking un kit opcional de eje de remolque para que puedas remolcar niños, perros o cualquier otra cosa que no puedas montar en tu bicicleta. 

Ciclista de gravel pedaleando con accesorios montados por senderos polvorientos, con equipamiento para aventuras lejos del asfalto Configuración de bikepacking gravel: accesorios y opciones de montaje para explorar lejos del asfalto

Cómo elegir la talla de bicicleta gravel adecuada

Antes de pedir tu nueva bicicleta gravel, tendrás que averiguar tu talla de bicicleta Canyon. Necesitarás saber tanto tu estatura como tu altura hasta la entrepierna con un culote. 

El ajuste de cada bicicleta será diferente, al menos en parte, debido a su stack y reach. Los valores de stack se refieren a la altura vertical desde la caja de pedalier hasta el tubo de la dirección, y el reach se define como la distancia horizontal entre el centro de la caja de pedalier y el tubo de dirección. Un mayor reach significa que estás más estirado en la bicicleta, con las manos más adelantadas. Un mayor stack significa que la postura de montar será más erguida. 

La Grizl de una talla M será diferente a una Grail mediana porque su stack y su reach son diferentes. Si compras cualquiera de esas dos bicicletas, el ajuste y la sensación serán diferentes a los de la bicicleta de carretera o de montaña que montas actualmente.  

Más información sobre el Perfect Positioning System (PPS) de Canyon para garantizar el ajuste perfecto a tu estilo de montar 

Elegir la mejor bicicleta de gravel según tus necesidades

Entonces, ¿cómo puedes elegir entre estas opciones, especialmente si quieres competir y hacer salidas de bikepacking? Esa podría ser la opción más difícil de todas. La respuesta más fácil sería comprar tanto una Grizl como una Grail, pero, si no tienes un presupuesto ilimitado o un garaje lo suficientemente grande para tu colección de bicicletas en constante expansión, probablemente no sea una opción. 

Si eres un corredor aplicado, es probable que tu mejor opción sea la Grail. No solo te ayudará a dominar las carreras locales, sino que lo más probable es que, si vas a hacer bikepacking, lo hagas con ciclistas igual de rápidos. Aunque la Grail no ofrece tantos puntos de montaje como la Grizl, puedes llevar muchas cosas en nuestras bolsas aerodinámicas personalizadas o atar con la correa accesorios de terceros durante un viaje de fin de semana. 

Si quieres ese tipo de rendimiento y capacidad de carga, pero con 100 mm de recorrido de suspensión, barras planas y cubiertas MTB para las carreras y eventos más salvajes, elige la Exceed.  

Los ciclistas que exploran nuevas carreteras y senderos, pero que ocasionalmente puede que se coloquen un dorsal y participen en una carrera, deberían seguir usando la Grizl OG. En esta bicicleta, estás pagando un poco de penalización por peso frente a la Grail, pero solo tienes que decir adiós a los postres y a la cerveza un mes antes de la carrera y todo irá bien. (¡O sigue comiendo y bebiendo y simplemente diviértete!) La Grizl no es tan ágil en carreteras lisas, pero es más segura cuando la ruta se vuelve más rápida y abrupta. 

La Grand Canyon aprovecha aún más esta versatilidad con detalles ideales para el entorno urbano (como los soportes de pata de cabra) y los soportes para bikepacking. En combinación con horquillas con suspensión de 120 mm, geometría de bicicleta de montaña y un cuadro y componentes resistentes hasta en los Alpes, es la mejor opción para hacerte con una todoterreno. 

Si te gusta rodar, pero necesitas un poco más de ayuda para llegar a las colinas y montañas más duras, entonces deberías comprar la Grizl:ONfly o la Grand Canyon:ON. Con un peso extraordinariamente ligero para las bicicletas de asistencia eléctrica, sus motores Bosch y sus baterías internas de alta eficiencia reducen las cuestas y las distancias, lo que hace posible vivir aventuras increíbles.

Y…, ¡disfruta de la bicicleta Canyon de tus sueños🤙!

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